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Un Café Joyeux devrait bientôt voir le jour à Lille !

Clémentine Ponsin Clémentine Ponsin - Secret Media Writer

Un Café Joyeux devrait bientôt voir le jour à Lille !

Un coffee-shop hors-normes, porté à bout de bras par une équipe de joyeux lurons porteurs d’un handicap et d’un coeur gros comme ça, qui servent le café avec un sourire des plus contagieux… Vous l’avez ? Après avoir illuminé Rennes, Paris (inauguré par Macron himself) et Bordeaux, c’est au tour de Lyon, Marseille et bientôt Lille d’accueillir le Café Joyeux. L’idée germe depuis 2019… Restez connectés !

Le logo de ce café d’un genre nouveau (un énorme smiley jaune) annonce la couleur. Quand vous passez la porte, vous êtes chaleureusement accueillis par une équipe solaire de jeunes atteints d’un handicap mental ou cognitif (la trisomie 21 ou l’autisme pour la plupart), qui vous sert un excellent café de spécialité.

Un café gourmand et solidaire

Le secret de ce café 100% arabica ? Il se cache derrière le sourire brodé sur le masque des employés : une belle dose d’amour. Plus qu’un café, il s’agit d’une expérience humaine à part entière. C’est là tout le concept qu’ont voulu insuffler Yann et Lydwine Bucaille-Lanrezac au projet. À la base, ils organisaient des sorties en voile pour personnes porteuses de handicap. Suite à cette expérience, ils ont voulu offrir une chance professionnelle à ces jeunes, désireux et capables. Le leitmotiv, éviter l’exclusion et favoriser le lien social.

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Une formation en béton armé

Pour cela, ils ont adapté le matériel à l’usage avec des méthodes didactiques, comme des pictogrammes faciles à comprendre. Pour les propriétaires, il était primordial de fournir une réelle formation, ce pourquoi ils ont crée le CFA Joyeux, un centre d’apprentissage avec un diplôme à la clé, ainsi qu’un premier contrat. D’ailleurs, la totalité des bénéfices des Cafés Joyeux est reversée à ce centre de formation. La boucle est bouclée…

Une carte alléchante

Au menu : que du beau, du vrai et du bon. Les équipiers joyeux se font un plaisir de vous régaler avec de bons petits plats faits maison. Du petit-déjeuner à l’apéro, la carte est à l’image du concept : inclusive. Dans tous leurs cafés-restaurants : des cookies, des gaufres, des quiches, des soupes, des tartines… Il y en a pour tout le monde ! Cependant, le café n’a rien de commun, et se plaît à rapeller qu’il ne fait rien comme tout le monde : il produit son propre café de spécialité. Il y a peu, la joyeuse équipe publiait d’ailleurs sur son compte Instagram une publicité à faire pâlir d’envie Georges Clooney… What else ? 

Stay tuned… 
© Photo de couverture : Café Joyeux
Tags: café
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