Connu de tous grâce à ses nombreuses apparitions à la télévision, le Chef Juan Arbelaez arrive à Lille avec son restaurant grec Yaya. Après plusieurs ouvertures à Paris, c’est dans le quartier du Vieux-Lille que s’installera cette nouvelle adresse à la fin du mois de mai. Au menu ? Des spécialités culinaires grecques, des plats adaptés à notre région et un service festif qui vous fera danser sur les tables ! On vous en dit plus.
Yaya : la nouvelle adresse pour allier bon repas et fiesta
C’est avec ses deux associés, Grégory Chantzios et Pierre-Julien Chantzios, que Juan Arbelaez a ouvert le premier restaurant Yaya en 2017 à Saint-Ouen. Rapidement devenu un incontournable, Yaya doit son succès à son concept inédit. Ici on mange de la food grecque en faisant la fête ! Après plusieurs ouvertures dans la région parisienne, c’est à Lille, rue de Gand, que le restaurant posera ses ustensiles de cuisine. Il remplacera le restaurant La Terrasse des Remparts. Sur place, on retrouvera 130 couverts en intérieur, 40 en terrasse et une carte des plus alléchantes !
Mais on mangera quoi exactement chez Yaya ? Selon les premières informations dévoilées, on retrouvera un menu 100% grec avec quelques recettes qui rendront hommage à la région ! Pitas grecques, spanakópita (feuilleté aux épinards et à la feta), brochettes grecques, moules frites à la grecque, pita carbonnade… Ça s’annonce très gourmand !
En plus de vous régaler, le restaurant est reconnu pour son ambiance de folie. Lors du second service, du jeudi au samedi, les serveurs montent le son de la musique au fur et à mesure, avant de lancer des DJ sets. Les clients peuvent faire la fête jusqu’à 2h du matin en dansant sur les tables et en buvant des shots offerts !
Le dimanche, retour au calme avec un « brunch famille » en début de journée qui laissera place à un brunch en musique accompagné d’un bingo drag queen dès 14h. Pour les moins fêtards d’entre vous, pas d’inquiétude ! Il sera également possible de manger dans le calme en début de semaine. Alors, on teste ?
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