Avec Too Schuss, gare aux avalanches de fromage fondu ! Spécialiste de plats comme la tartiflette, le camembert rôti ou encore la raclette, le restaurant s’est installé au sein du food court Kitchen Market, situé dans la galerie des Tanneurs. En plein centre de Lille, il deviendra le point de repère de tous les amoureux de plats ultra-gourmands !
Too Shuss : des plats qui réchauffent les cœurs
Si ce nom vous dit quelque chose, c’est normal ! Avant de poser leurs ustensiles de cuisine au Kitchen Market, le restaurant régalait déjà les lillois(es) en livraison et click and collect. Après un passage à la Friche Gourmande, l’enseigne a décidé d’ouvrir son propre restaurant avec un concept que l’on adore : servir des plats réconfortants. Ouvert depuis le 7 novembre dernier, Too Shuss propose des bowls à base de fromage qui dégouline et de charcuterie. Vous pourrez succomber à l’incontournable tartiflette. Elle est servie avec des pommes de terre, du reblochon, des oignons, des lardons et de la crème fraiche. Ou pour la croziflette. Ce plat made in Savoie remplace les pommes de terre par des pâtes au sarrasin appelées crozets.
Pas d’inquiétude, la délicieuse raclette fait également partie du menu ! Elle est servie avec un fromage au lait cru, des pommes de terre grenaille, de la charcuterie et des cornichons. Point positif, ces trois recettes sont également disponibles en version végétariennes ! Les grands gourmands pourront se laisser tenter par des plats à partager. On y retrouve un délicieux Mont d’Or de 450 grammes, ses pommes de terre grenaille et sa charcuterie (26€). Mais aussi un camembert rôti accompagné d’un confit d’oignons et de pain frais (10.50€).
📍 Centre commercial Les Tanneurs, Lille
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