Tous les mixologues vous le diront : un bon cocktail est un cocktail avec du goût, mais aussi du caractère… Ce n’est pas Southern Comfort qui dira le contraire. Cette liqueur de whisky, originaire des États-Unis, et plus précisément de la Nouvelle-Orléans, permet d’apporter de la puissance aux cocktails pour en dévoiler toutes les saveurs. Elle s’allie notamment parfaitement à la fraîcheur des fruits, avec ses notes légères d‘épices et d’orange amères.
De nombreuses recettes de cocktails emblématiques de la Nouvelle-Orléans sont ainsi réalisées avec la liqueur Southern Comfort. Des boissons au goût unique que vous pouvez également réaliser chez vous ! Nous vous avons ainsi sélectionné 5 recettes à base de liqueur de whisky Southern Comfort à déguster avec vos proches. Elles feront remarquer vos talents de mixologues américains à coup sûr… À vos shakers !
Comfort Collins
Ingrédients
- 45 ml de Southern Comfort Original
- ¼ cuillère à café de jus de citron vert
- Du soda au citron
- Un quartier de citron vert
La recette :
- Dans un verre rempli de glaçons, versez le Southern Comfort Original avant d’y ajouter le jus de citron vert.
- Complétez le verre avec du soda au citron.
- Décorez ensuite le verre avec un quartier de citron vert.
- Encore plus de recettes de cocktails à base de liqueur de whisky Southern Comfort ici
Black Cherry Comfort
Ingrédients :
- 45 ml de Southern Comfort Original
- 15 ml de grenadine
- 22 ml de jus de citron vert
- 15 ml de jus d’orange
- 3 traits d’Angostura (ou autre bitter)
- 60 ml d’eau gazeuse
- Quelques cerises Amarena (facultatif)
- Quelques feuilles de menthe fraîche (facultatif)
La recette :
- Dans un shaker, versez le Southern Comfort Original, la grenadine, le jus de citron vert, le jus d’orange et l’Angostura : secouez ensuite énergiquement.
- Dans un grand verre rempli de glaçons, versez le contenu du shaker.
- Complétez le verre avec de l’eau gazeuse.
- Décorez enfin le verre avec une cerise Amarena et de la menthe fraîche.
Southern Comfort Whiskey Sour
Ingrédients :
- 45 ml de Southern Comfort Original
- 15 ml de jus de citron
- 15 ml de sirop de sucre
- ½ blanc d’œuf
- De l’Angostura (ou un autre bitter)
- Une écorce d’orange
La recette :
- Dans un shaker vide, versez la liqueur Southern Comfort, le jus de citron, le sirop de sucre et le blanc d’oeuf.
- Secouez bien l’ensemble. Placez ensuite quelques glaçons dans le shaker avant de remuer de nouveau.
- Versez délicatement le tout dans un verre. Ajoutez quelques gouttes d’Angostura, puis décorez avec une écorce d’orange.
Frozen Hurricane
Ingrédients :
- 45 ml de Southern Comfort Original
- 45 ml de sweet and sour mix (13 cl de jus de citron frais, 9 cl de sirop de sucre et 3 cl de blanc d’oeuf)
- 45 ml de jus d’orange
- 45 ml de jus d’ananas
- Un trait de grenadine
- De la glace
- 1 quartier d’orange
- 1 cerise
La recette :
- Si vous n’en avez pas chez vous, réalisez votre sweet en sour mix en mélangeant le jus de citron, le sirop de sucre et le blanc d’œuf.
- Dans un mixeur, versez ensuite : le Southern Comfort Original, le sweet en sour mix, les deux jus et la grenadine, en y ajoutant quelques glaçons.
- Mixez le tout jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Servez dans un verre, puis décorez avec un quartier d’orange et une cerise.
Southern Milkshake
Ingrédients :
- 60 ml de Southern Comfort Original
- 250 ml de lait
- 2 boules de glace à la vanille
- ½ cuillère à café d’extrait de vanille
- Sirop de caramel
La recette :
- Dans un mixeur, versez l’ensemble des ingrédients avec quelques glaçons.
- Mixez le tout jusqu’à obtention d’un mélange homogène. Ajoutez enfin une boule de glace sur le dessus du cocktail, ainsi qu’une généreuse dose de sirop de caramel.
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