Amateurs de gourmandises, Lille Secret vous a déniché les meilleures adresses pour déguster des cookies aussi beaux que délicieux ! Team cookies fondants, mi-cuits ou croustillants… Team classique ou recettes originales… Dans ce top, il y en a pour tout le monde !
Top 5 des meilleurs cookies de Lille
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The Delambre Bakery
Installé en plein coeur du Vieux-Lille, The Delambre Bakery ravit les papilles des amateurs de food porn. Ici, les cookies sont comme à New-York : généreux, croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Épais et gourmand, le cookie de The Delambre Bakery est conçu sans moule afin de laisser l’imperfection s’exprimer. Au menu, on découvre huit recettes, plus alléchantes les unes que les autres. Red Velvet, Kinder Madness, Double Speculoos, Nutella Explosion… On en raffole ! Fabriqués à la main à l’aide de produits frais et locaux, ces cookies méritent amplement la première place de ce top !
📍 3 rue Bartholomé Masurel
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Aux Tiroirs à Cookies
Salon de thé spécialisé dans la fabrication de cookies américains, Aux Tiroirs à Cookies est une adresse gourmande déjà bien connue des lillois(es). Conçus à l’aide de produits qualitatifs, bio et locaux, ces cookies sont généreux et moelleux. Ici, on oublie les recettes boring et on se laisse tenter par des recettes originales et revisitées. Cookie Chapeauté au citron jaune, citron vert, meringue légère et billes de Lemon Curd… Cookie Caracajou à la noix de cajou et coulis de caramel au beurre salé… Cookie Dark Peanut Butter au chocolat fourré avec du beurre de cacahuète américain et coulis de beurre de cacahuètes… C’est une tuerie ! Mention spéciale pour l’incontournable Fatkie, un cookie moelleux, fondant et coulant de 180g au pépites de chocolat noir. Aux Tiroirs à Cookies, il est également possible de craquer sur des cookies version gâteau ! Idéal pour les grandes occasions ou une grosse faim.
📍 6 rue Saint-Jacques
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Oxalis et Bergamote
Nichée dans le Vieux-Lille, la pâtisserie Oxalis et Bergamote est le temple de la gourmandise. Elle propose des pâtisseries à la fois simples et gourmandes. Réalisés avec des produits de qualité, on vous conseille fortement de goûter à leurs gourmandises artisanales. Aujourd’hui, c’est les cookies que l’on souhaite mettre en avant ! Cookie géant pour 4/6 personnes aux éclats de chocolat noir 69%, garni de caramel maison onctueux, de cube de gianduja, de noisettes et sarrasin caramélisé… Cookie aux pépites de chocolat noir, caramel au beurre salé et noisettes caramélisées… Ou le grand classique aux pépites de chocolat noir, c’est la régalade assurée !
📍44 rue d’Angleterre
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Paradise Cookie Nyah
Située au carrefour de la rue de Thionville et de la rue du Pont Neuf, Paradise Cookie Nyah régale tous les becs sucrés de la ville. Fabriqués à la main avec amour, ces cookies sont déclinés à toutes les sauces ! Cookie agrumes, cacahuète, café-miel, cannelle, gingembre ou encore noix de cajou… Ici, on découvre des saveurs originales, rarement vu ailleurs. À la fois croquants et moelleux, les cookies de Paradise Cookie Nyah valent le détour !
📍 53 rue de Thionville
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L’Impertinente
Comment résister aux délicieuses créations de l’Impertinente ! Aujourd’hui, ce n’est pas pour ces incontournables gâtals que l’on vous parle de cette célèbre pâtisserie lilloise, mais bel et bien pour ses cookies ! Alléchants et gourmands, on retrouve deux déclinaisons à la carte. Le décadent Cookie maxi coulant, à la fois fondant et croquant. Épais comme on les aimes, il est fourré à l’aide d’un praliné conçu avec des noisettes entières et possède des pépites de chocolat Valrhona ainsi qu’une pointe de fleur de sel pour relever le tout. Pour les grands gourmands, on vous conseille le Cookie Géant de 17 à 20cm ! Il contient du chocolat Valrhona et de la fleur de sel, simple et efficace.
📍 9 boulevard Papin
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