Kuupanda, c’est la plateforme de circuit-court qui vous permet de trouver des producteurs locaux et de commander sans intermédiaire. Des produits de qualité et de proximité. Autrement dit, tout ce dont on a besoin en ce moment !
Des tacos, des burgers, des pizzas… sur Just Eat & Cie, il y a le choix ! Mais quand on veut du vrai, du frais, du local, c’est une autre paire de manches… Heureusement, Kuupanda nous sert d’intermédiaire !
Permettre à tous de devenir « consomacteurs », c’est le but que s’est fixé cette plateforme digitale. Avec le circuit-court, tout le monde est gagnant : en commandant directement auprès des producteurs proches de chez vous, vous évitez les intermédiaires, et donc, les marges sur les prix.
Faire son marché en ligne
Comment cela fonctionne ? C’est tout simple, vous renseignez votre ville, et la carte interactive vous indique les produits disponibles en click and collect ou bien en livraison à domicile, près de chez vous.
La plateforme est pratique, vous faites votre petit marché en ligne sans avoir besoin de déambuler entre les différents stands ! Vous picorez de la main de plusieurs producteurs et remplissez votre panier virtuel : des pommes de terre bio ici, du fromage là…. Pas de jaloux chez Kuupanda !
Les producteurs locaux à Lille
- Entraid’Union
D’habitude, cette coopérative agricole fait le trait d’union entre producteurs et restaurants. Pendant le confinement, elle nous propose de récupérer des paniers de fruits et légumes, d’écouler les stocks et d’éviter le gaspillage. Deux options : un petit panier à 16 euros, un grand panier à 30 euros. Le tout cultivé à proximité, bio, ou provenant d’une agriculture raisonnée : betteraves, carottes, céleri, carottes, chou kale, roquette, fenouil, pommes de terre, courge…
Quelques légumes sortent du lot… Mais rassurez-vous, les ambassadeurs d’Entraid’Union ont pensé à tout ! Pour réussir à marier ce fenouil d’apparence peu commune par exemple, des chefs de restaurants vous proposeront des recettes à concocter à partir des produits du panier reçu.
De plus, Entraid’Union destine des « paniers suspendus » à des mères célibataires étudiantes; certains clients peuvent choisir de donner quelques euros de plus afin de les financer. Pas de marge pour la coop’, juste de la collaboration !
Pour commander votre panier garni en ligne, c’est par ici.
- La coopérative agricole La Ferme du Recueil
La valeur ajoutée de cette ferme urbaine ? 10 hectares, une production basée sur l’agroécologie et le modèle de la permaculture. La Ferme du Recueil est garante de qualité ! Grâce à la vente directe, elle nous garantit la fraîcheur des produits, et crée ainsi un véritable lien entre producteurs et consommateurs.
Le collectif de maraîchers est bien décidé à bousculer les consciences, et à nous aider à relever le défi de la transition écologique ! Dans nos paniers ? Zéro produit chimique, des produits issus de la permaculture, produits localement, au rythme des saisons : des courges butternuts, du radis noir, du chou kale (décidément !), du mesclun asiatique… Alain nous régale avec sa variété de fruits et légumes bio !
Pour vous faire livrer, c’est par ici.
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